Ingredientes (para 10 búhos)
20-25 Oreo de chocolate o otra marca de galletas con crema
10 tic tac u otro caramelo para hacer la nariz (marca y color a vuestro gusto)
20 chocolate M&M (marrón para los ojos preferiblemente)
20-25 Oreo de chocolate o otra marca de galletas con crema
10 tic tac u otro caramelo para hacer la nariz (marca y color a vuestro gusto)
20 chocolate M&M (marrón para los ojos preferiblemente)
Masa de malvaviscos ver receta aquí , una masa fondant o de azúcar.
Ganache de chocolate (ver receta aquí)
Preparación
1) Preparar la masa de malvaviscos. Reservar.
2) Separar delicadamente las galletas Oreos en dos manteniendo la parte con crema para preparar los ojos del búho. Con la ayuda de un cuchillo o espatula, alizar un poco la crema. Reservar la parte sin crema.
3) Estirar la masa de malvaviscos de mas o menos 0.5ml (que quede fino!) y con la ayuda de un corta pasta, realizar los círculos necesarios para realizar los ojos.
4) Cubrir la parte de la galleta con oreo con crema con los círculos de malvaviscos (usen un poco de agua para pegar las dos partes). Reservar.
1) Preparar la masa de malvaviscos. Reservar.
2) Separar delicadamente las galletas Oreos en dos manteniendo la parte con crema para preparar los ojos del búho. Con la ayuda de un cuchillo o espatula, alizar un poco la crema. Reservar la parte sin crema.
3) Estirar la masa de malvaviscos de mas o menos 0.5ml (que quede fino!) y con la ayuda de un corta pasta, realizar los círculos necesarios para realizar los ojos.
4) Cubrir la parte de la galleta con oreo con crema con los círculos de malvaviscos (usen un poco de agua para pegar las dos partes). Reservar.
5) Cojer la parte de la galleta Oreo sin crema, y untarlas de chocolate.
6) Construir los búhos...primero colocar la base de galleta con chocolate y sobre esa galleta, colocar los dos ojos presionando bien para que se "peguen" bien los ojos a la base (el chocolate tiene la función de pegamento).
7) Cojer otra galleta Oreo y cortarla por la mitad (o mas o menos el cuarto) para realizar las cejar...con la ayuda del chocolate, ellas se pegaran automáticamente.
8) Colocar los ojos con dos M&M de color marrón. Pueden usar un poco de chocolate para pegarlos.
9) Luego coloquen la nariz con un caramelo Tic tac u otro.
6) Construir los búhos...primero colocar la base de galleta con chocolate y sobre esa galleta, colocar los dos ojos presionando bien para que se "peguen" bien los ojos a la base (el chocolate tiene la función de pegamento).
7) Cojer otra galleta Oreo y cortarla por la mitad (o mas o menos el cuarto) para realizar las cejar...con la ayuda del chocolate, ellas se pegaran automáticamente.
8) Colocar los ojos con dos M&M de color marrón. Pueden usar un poco de chocolate para pegarlos.
9) Luego coloquen la nariz con un caramelo Tic tac u otro.
10) Reservar las galletas en una bandeja hasta que la ganache se endurezca y todas las partes del búho se solidifiquen.
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